Rotech proporciona una solución completa para El procesamiento y envasado de leche pura, yogur, bebidas lácteas, queso, mantequilla y leche en polvo, desde la recepción de leche, pasteurización, estandarización hasta esterilización a temperatura ultra alta, llenado aséptico y envasado. El personal altamente educado recibió una maestría y UN doctorado en ingeniería de alimentos y maquinaria de envasado, lo que permitió a rotech diseñar, desarrollar, fabricar, instalar, depurar y capacitar en tecnología y Servicios de ciclo de vida para toda la línea de producción. \
Durante mucho tiempo, Rotech ha sido " integrar las tecnologías avanzadas de procesamiento de alimentos del mundo y crear El primer fabricante de China" como su responsabilidad. En los últimos 10 años, Rotech ha mejorado su compatibilidad mediante la Investigación y adopción de tecnologías de envasado y tecnología de envasado recientemente desarrolladas en todo El mundo y ha adquirido una comprensión profunda de las tecnologías de envasado avanzadas del mundo. Finalmente, hemos formado nuestra propia opinión sobre la industria de procesamiento de alimentos y nuestras soluciones también se Han validado con éxito para nuestros clientes. Rotech siempre se ha preparado y espera trabajar con nuestros socios para crear la gloria de la industria China de procesamiento y envasado de alimentos.
Descripción principal
La leche cruda se recoge de la granja y se transporta en camiones cisterna a la granja lechera para su procesamiento. A su llegada, se llevarán a Cabo una serie de pruebas relacionadas con la composición de la leche y la calidad de la salud. Con la condición de que la prueba se complete con éxito, la leche en El tanque se descarga en El silo y se enfría a 6 ° c o menos antes de procesarse en leche tratada térmicamente.
En El sistema pasteurizado, la leche cruda fluye del tanque de almacenamiento al tanque de equilibrio. La leche se bombea desde aquí a la parte regenerativa del intercambiador de calor. Después de la pasteurización, la leche se puede ajustar mediante UN proceso de separación centrífuga y UN dispositivo estandarizado, donde El contenido de grasa se puede ajustar para producir leche estandarizada y leche desnatada.
La homogeneización rompe la bola de grasa en la leche forzando la bola de grasa a través de UN orificio pequeño para mezclar la crema uniformemente en la leche. El generador hom generalmente se coloca aguas arriba antes del tratamiento térmico final en la planta pasteurizada o en la planta de leche de temperatura ultra alta indirecta.
